Notre atelier bovin est composé d’environ 75 vaches de race Limousine, toutes nées et élevées sur l'exploitation, de 4 taureaux et d’une soixantaine de génisses.
Elles passent en moyenne 5 mois en bâtiment de novembre à mars, et 7 mois dans les prairies d’avril à octobre.
Durant la période hivernale, les animaux logent dans la stabulation afin de les protéger du froid et de la pluie.
